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DE JAÉN

uja alimentaciocc81n saludable 300x195 La Universidad de Jaén pone en marcha diversas medidas para fomentar una alimentación saludableLa ha puesto en marcha diversas medidas dirigidas a promocionar estilos de vida saludables, tanto entre la comunidad universitaria como en el resto de la sociedad en general, actuando en aquellos ámbitos de la promoción de la salud en los que tiene experiencia, como son la sensibilización, la formación, la investigación y la transferencia del conocimiento.

En este sentido, a las acciones desarrolladas en noviembre del pasado año en el marco de la celebración de la , como talleres, desayunos saludables o la inclusión de piezas de fruta envasadas en las máquinas expendedoras de los edificios, actualmente se suman otras vinculadas con la creación de ambientes favorables a la salud y a la promoción de la .

Así, junto con la dirección de la cafetería del Edificio de Usos Múltiples, el Secretariado de Responsabilidad Social y el Secretariado de Sostenibilidad trabajan conjuntamente en actuaciones para sensibilizar y promocionar una alimentación saludable y potenciar también el consumo de productos ecológicos. En este sentido, durante este mes de enero se ha potenciado el consumo de zumo de naranja a través de una reducción en su precio, promoción que tendrá una continuidad en los meses de marzo y mayo con fruta de temporada como la fresa o la cereza. Además, durante este curso se van a realizar otra serie de actuaciones para incentivar el consumo de fruta y verdura.

“Nuestra apuesta por una requiere del apoyo e implicación de todos los miembros de la comunidad universitaria, así como de nuestros proveedores, muchos de los cuales ya han mostrado su interés e implicación en este proyecto”, declara , Directora del Secretariado de Responsabilidad Social de la Universidad de Jaén.

Cabe recordar que la Universidad de Jaén pertenece a la (), a través de la cual pretende establecer relaciones de trabajo conjunto en la promoción de la salud dentro del tejido universitario andaluz. Entre los fines de esta red se encuentra hacer que el propio entorno universitario favorezca los aspectos saludables de la convivencia, aportando cauces de formación relacionados con la promoción de la salud, de forma trasversal, en los currículum de capacitación universitaria, propiciando a la vez la participación en los procesos formativos de promoción de la salud de los distintos actores de la comunidad universitaria.

Imagen: Una empleada de la cafetería del C4 sirve zumo natural de naranja.

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